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Valeggio sul Mincio è un piccolo paese, ricco di storia: qui è passato Napoleone e,
purtroppo, la terra ha bevuto il sangue di molti soldati durante le guerre per
l'indipendenza
Grazie a Dio, dopo quel periodo, la natura e la bellezza del paesaggio sfiorato dalle
colline moreniche del lago di Garda hanno riportato il cuore dell'uomo verso
sentimenti di pace, fratellanza e cordiale ospitalità.
La terra, generosa, favorisce la produzione di vini ed alimenti straordinari: qui
nascono le pesche Igp, il Bianco di Custoza ed il Bardolino, classico e superiore, il
Grana Padano e le sfogliatine di Valeggio.
Al resto, ha pensato la passione e l'amore dell'uomo: i tortellini di Valeggio ( Nodi
d'Amore), il luccio in salsa con la polenta, le tagliatelle al sugo di lepre, il pollo ai ferri
e le costate di manzo sono piatti assurti a fama nazionale.
II Castello, vero signore che domina la valle del Mincio, il Ponte Visconteo, il Parco
Giardino Sigurtà - uno dei più importanti parchi al mondo - con la sua straordinaria
varieta di fiori ed alberi che si snodano per oltre 7 kilometri all'interno del paese e le
atmosfere medievali di uno dei borghi piu belli d'ltalia, Borghetto di Valeggio sul
Mincio, sono motivi che valgono la visita.
La cordialità degli abitanti ed il loro senso dell'ospitalità Vi fanno immediatamente
sentire tra amici.
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